Des préparations et purées de fruits de haute qualité, conçues pour les boissons avec une saveur, une couleur, une texture et une performance de procédé constantes.

Consistent FlavorSaveur constante

Natural ColorCouleur naturelle

Stable TextureTexture stable

Process ReadyPrêt à l’emploi

Custom SolutionsSolutions sur mesure

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Modified StarchAmidon modifié

Our modified starches deliver exceptional texture, stability and process tolerance across a wide range of food applications.

Nos amidons modifiés offrent une texture exceptionnelle, une stabilité optimale et une excellente tolérance aux procédés dans une large gamme d’applications alimentaires.

Freeze–Thaw StabilityStabilité congélation-décongélation

Improved TextureTexture améliorée

Longer Shelf LifeDurée de vie prolongée

Cost EfficiencyOptimisation des coûts

Versatile UseApplications polyvalentes

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Cocoa Powder & Chocolate ProductsPoudre de cacao & Produits chocolatés

Premium cocoa powders and chocolate ingredients selected for rich taste, attractive color and reliable performance in confectionery applications.

Des poudres de cacao et ingrédients chocolatés premium, sélectionnés pour leur goût riche, leur couleur attractive et leur performance fiable en confiserie.

Rich Cocoa TasteGoût cacao intense

Deep ColorCouleur profonde

Easy DispersionDispersion facile

Consistent QualityQualité constante

Application SupportSupport applicatif

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StabilizerStabilisants

Innovative stabilizer systems that improve texture, viscosity and stability in dairy products while supporting efficient processing.

Des systèmes stabilisants innovants qui améliorent la texture, la viscosité et la stabilité des produits laitiers tout en optimisant le procédé.

Texture ControlMaîtrise de la texture

Syneresis ReductionRéduction de la synérèse

Stable ViscosityViscosité stable

Shelf-Life SupportDurée de conservation

Process StabilityStabilité du procédé

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Specialty IngredientsIngrédients de spécialité

Tailored functional solutions for sauces and dressings, designed to provide emulsion stability, ideal viscosity and consistent sensory quality.

Des solutions fonctionnelles sur mesure pour les sauces et assaisonnements, offrant stabilité de l’émulsion, viscosité idéale et qualité sensorielle constante.

Emulsion StabilityStabilité de l’émulsion

Ideal ViscosityViscosité idéale

Excellent ClingExcellente adhérence

Heat & Shear StableStabilité thermique

Tailored FormulaFormulation sur mesure

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Why Choose Stabol France? / Pourquoi choisir Stabol France ?

Trusted PartnerPartenaire de confiance

Long-term relationships built on trust.

Quality AssuredQualité garantie

Commitment to the highest standards.

Technical ExpertiseExpertise technique

Application support at every stage.

Global SourcingApprovisionnement mondial

Reliable network of suppliers worldwide.

Sustainable ApproachApproche durable

Responsible solutions for the future.

Reliable ingredients, technical expertise and innovative solutions for the food & beverage industry worldwide.

Des ingrédients fiables, une expertise technique et des solutions innovantes pour l’industrie agroalimentaire mondiale.

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